
Тънички, хрупкави и ухаещи на масло. Приготвят се за минути, тъй като всички съставки се разбъркват заедно. За още повече вкус може да запечете до златисто овесените ядки в сух тиган или във фурната. Съхранявайте ги затворени в кутия, за да не се овлажняват и омекват.

Бисквитите са най-хубави леко топли, докато шоколадът не е напълно втвърден.

Най-вкусните шоколадови сладки! Лешншниково тесто с какао, изпечено на тънки бисквити. Слепени с трюфел крем и за разкош тук-там карамелен ганаш. А за баланс няколко кристалчета морска сол. Може да ги направите с всякакви форми.
Продукти за около 30 големи двойни бисквити:

Още една вкусна рецепта от книгата "Да печем с любов". Там бисквитите са с макадамия, но тъй като лешниците са по-достъпни като цена, реших да ги направя с тях. Не ги препичайте. Нека в средата останат леко меки. Оставете ги да изстинат в тавата и след това ги пренесете в чиния. Много са крехки и лесно могат да се начупят.

Много лесни за приготвяне шоколадови бисквити с вкусен карамелен пълнеж.

Шпрингерле са традиционни празнични сладкиши в южната част на Германия, части от Австрия и Швейцария, Елзас и Унгария. Името, южногерманското умалително на Springer, идва или от популярен мотив с ездач, или по-вероятно от напукване (надигане) на сладкишите по време на печене. При изпичане тестото се удвоява на височина, като в долната част се образува „крак“.

Бисквитите може да овкусите с аромати по ваш вкус, както да ги направите какаови.

За тази рецепта умишлено смесих масло и мас. Маста не разрешава на тестото да изсъхне. Може да използвате и други подправки, подходящи за ябълки-канела, кардамон, индийско орехче или карамфил. Бисквитите не са много сладки, тъй като съм ги направила с глазура от айсинг, която е доста сладка. Ако не ги направите по този начин увеличете захарта с още 30 г. Украсила съм ги със захаросани ябълкови цветове. Тук може да прочетете как се прави това.