Бонбони от кори за баница

 


Гостувах на списание "Меню" с рецептата за тези бонбони от кори за баница. Благодаря на екипа на "Меню" за поканата, приятното прекарване и чудесните снимки!

Продукти:

кори за баница
1 яйце
1 с.л.галета
1/2 круша
20 г пармезан
20 г грюер
2 с.л. заквасена сметана
3 с.л. едро счукани орехи
20 г стопено масло

 




Приготвяне:

* Разбийте яйцето с вилица. Обелете и нарежете крушата на малки кубчета. Настържете сирената. Смесете яйцето, крушата, сирената, галетата и орехите, и разбъркайте.

 



* Намажете една кора с масло и я прегънете на две по дължина. Отново намажете с масло и разрежете сгънатата кора на три части.

* В средата на всеки квадрат сложете по една с.л. от плънката. Завийте на руло и прищипете краищата така, че да се получи формата на бонбон. Намажете отгоре с масло.

 



* Подредете бонбоните в тавичка.

 



* Изпечете ги в предварително загрята на 170*фурна до порозовяване. Сервирайте топли. Да ви е сладко!

 

Tags: Предястия

  • Hits: 509

Добавете коментар


Бисквитките помагат на сайта да работи нормално. Моля, потвърдете използването на бисквитките.