Омлет-руло с тиквички

 

 Представям ви едно светкавично руло с тиквички, което е с консистенция и вкус на омлет. В него няма брашно и мазнина, което го прави идеална диетична храна. Като заговорих за това бих да допълнила, че може да замените крем-сиренето с извара, а шунката с пушена риба. Така калориите ще бъдат доведени до минимум. Импровизирайте с подправките и пълнежа. Ползвайте аромати, които вие обичате. Ситно нарязани чушки, сушени домати, моркови и грах биха направили рулото изключително цветно и красиво.

Продукти за форма 32X22 см:

5 яйца
25 г настърган пармезан
2-3 с.л. пресни подправки по избор
500 г едро настъргани тиквички
сол и бял пипер на вкус
1 с.л. стопено масло за намазване на формата
150-200 г натурално крем-сирене
150 г тънко нарязана шунка

 



Приготвяне:

* Загрейте фурната на 180*. Разбийте яйцата като за омлет. Добавете пармезана и тиквичките. Овкусете с подправките, сол и бял пипер.

* Покрийте тавата с хартия за печене и я намажете с маслото. Изсипете сместа вътре и изпечете за около 20-25 мин. Охладете.

* Намажете блата с крем-сирене, покрийте с шунка и завийте на руло. Увийте го в найлоново фолио и стегнете краищата. Оставете в хладилник за 2-3 часа. Нарежете на кръгчета и сервирайте. Да ви е сладко!

 

Tags: Предястия Рула

  • Hits: 1475

Коментари   

Радостина
0
Какъв е размера на тавата?
Отговор
yoli
0
Здравей Радостина. Още в началото на рецептата съм написала размерите на формата. Ще се радвам да опиташ, благодаря.
Отговор

Добавете коментар


Бисквитките помагат на сайта да работи нормално. Моля, потвърдете използването на бисквитките.