Печени мариновани домати
Изключително вкусна добавка към вашата пица, паста и салата. Може да съхранявате тези домати дълго време в хладилник, месеци наред. Лесно, бързо и много вкусно. Ще се радвам да опитате и вие!
Продукти:
домати
розмарин
чесън
сол
зехтин
Приготвяне:
* Подберете домати от месести сортове, например сорт "Рома". Измийте ги, нарежете на четвъртини и отстранете семките. Подредете ги в тава, покрита с алуминиево фолио. Поръсете със сол, нарязан розмарин и леко поръсете със зехтин.
* Изпечете доматите в силна фурна докато се изсушат леко и придобият апетитен загар.
* Сипете ги в буркан. Между тях поръсете с нарязан чесън и още малко пресен розмарин. Залейте със зехтин и съхранявайте в хладилник.
* Може да ползвате сух розмарин, както и да го замените с други подправки. Да ви е сладко!
Tags: Салати
- Hits: 11804
Коментари
Благодаря за прекрасния блог.
RSS на коментарите по тази тема