"Вкус на музика" гостува на Пловдивска опера. Какво по-голямо щастие за мен, да бъда сред колегите си и заедно да готвим! Атмосферата на "Конюшните на царя" в старинен Пловдив допълнително допринесе за нашето чудесно настроение. Заедно с тенорът Ивайло Михайлов забъркахме разни вкусотии, а след това той сам демонстрира уменията си, за да затвърди приказката, че мъжете са по-добрите готвачи. Приготви много вкусен киш, от който буквално си облизахме пръстите! Но най-голяма наслада донесе музиката. Иво изпя няколко арии и канцонети, след това към него се присъедини още един великолепен певец-тенорът Георги Динев, както и очарователното ни сопрано Яница Нешева. Получи се фантастичен вкусен концерт! Благодаря, Пловдив! За мен беше огромна чест!

 

Tags: Събития

  • Hits: 963

Луфтханза 2014

 Винаги е изключително приятно да си сред млади хора. Пълни с живот, винаги искрено усмихнати и вечно търсещи новото. Забавлявахме се заедно с екипа на Луфтханза, готвихме, пихме хубаво вино и танцувахме. Много се радвам, че успях да ги стимулирам, да се състезават помежду си. Сформирахме два отбора, които трябваше да приготвят еднаква храна, а след това похапнахме вкусно. Надявам се, че им бях полезна, като им показах разни дреболии от необятния свят на кулинарията. За мен тази среща остава един прекрасен спомен! 

 

  • aaL06A1078

    aaL06A1078

  • L06A0589

    L06A0589

  • L06A0593

    L06A0593

  • L06A0625

    L06A0625

  • L06A0631

    L06A0631

  • L06A0633

    L06A0633

  • L06A0635

    L06A0635

  • L06A0646

    L06A0646

  • L06A0711

    L06A0711

  • L06A0718

    L06A0718

  • L06A0756

    L06A0756

  • L06A0757

    L06A0757

  • L06A0773

    L06A0773

  • L06A0791

    L06A0791

  • L06A0823

    L06A0823

  • L06A0826

    L06A0826

  • L06A0870

    L06A0870

  • L06A0877

    L06A0877

  • L06A0882

    L06A0882

  • L06A0890

    L06A0890

  • L06A0923

    L06A0923

  • L06A0934

    L06A0934

  • L06A0936

    L06A0936

  • L06A0946

    L06A0946

  • L06A0948

    L06A0948

  • L06A0949

    L06A0949

  • L06A0958

    L06A0958

  • L06A0979

    L06A0979

  • L06A1052

    L06A1052

  • L06A1057

    L06A1057

  • L06A1061

    L06A1061

  • L06A1064

    L06A1064

  • L06A1071

    L06A1071

  • L06A1087

    L06A1087

  • L06A1088

    L06A1088

  • L06A1092

    L06A1092

  • L06A1094

    L06A1094

Tags: Събития

  • Hits: 914

Шкорпиловци 2014

 Получих мила покана от един от най-хубавите ни Спа-цертрове. В Шкорпиловци приготвихме заедно с дечица и техните майки вкусни бисквити, които след това украсихме с белтъчена глазура. Знам, че на родителите им беше приятно, но истинското удоволствие беше да гледаш децата, как искрено се забавляват. Малките ми помощници здраво се омазаха с глазура, облизваха се вкусно и хрупаха бисквити. Толкова бяха сладки, че на мен ми идваше тях да изхрускам. Чудесен спомен, благодаря, Шкорпиловци!

 

  • Schkorpilovci_2014 (1)

    Schkorpilovci_2014 (1)

  • Schkorpilovci_2014 (10)

    Schkorpilovci_2014 (10)

  • Schkorpilovci_2014 (11)

    Schkorpilovci_2014 (11)

  • Schkorpilovci_2014 (12)

    Schkorpilovci_2014 (12)

  • Schkorpilovci_2014 (13)

    Schkorpilovci_2014 (13)

  • Schkorpilovci_2014 (14)

    Schkorpilovci_2014 (14)

  • Schkorpilovci_2014 (15)

    Schkorpilovci_2014 (15)

  • Schkorpilovci_2014 (16)

    Schkorpilovci_2014 (16)

  • Schkorpilovci_2014 (17)

    Schkorpilovci_2014 (17)

  • Schkorpilovci_2014 (18)

    Schkorpilovci_2014 (18)

  • Schkorpilovci_2014 (19)

    Schkorpilovci_2014 (19)

  • Schkorpilovci_2014 (2)

    Schkorpilovci_2014 (2)

  • Schkorpilovci_2014 (20)

    Schkorpilovci_2014 (20)

  • Schkorpilovci_2014 (21)

    Schkorpilovci_2014 (21)

  • Schkorpilovci_2014 (3)

    Schkorpilovci_2014 (3)

  • Schkorpilovci_2014 (4)

    Schkorpilovci_2014 (4)

  • Schkorpilovci_2014 (5)

    Schkorpilovci_2014 (5)

  • Schkorpilovci_2014 (6)

    Schkorpilovci_2014 (6)

  • Schkorpilovci_2014 (7)

    Schkorpilovci_2014 (7)

  • Schkorpilovci_2014 (8)

    Schkorpilovci_2014 (8)

  • Schkorpilovci_2014 (9)

    Schkorpilovci_2014 (9)

Tags: Събития

  • Hits: 888

 Идеята за шоуто "Вкус на музика" се роди в 2011 година. Хилда Казасян, Наско Янкулов и Боби Йоцов скоро бяха отворили в НДК един от най-хубавите клубове в София-Студио 5. Място, където винаги може да чуеш музика на живо, да поседиш уютно с чаша вино и да се насладиш на изпълнението на истински талантливи хора. Моят колега Боби, който е един от най-големите ни кларинетисти ме провокира, задно да направим един малък формат, който свързва музиката и храната. Така се появи "Вкус на музика". Във всяко шоу готвих заедно с малки и големи, след това хапвахме заедно, а накрая имаше музика. Понякога аз свирех с други мои колеги, понякога бяха гости. "Вкус на музика" е за мен едно от най-хубавите неща, които ми се случиха в живота. Благодаря от сърце на Боби, Хилда и Наско, а на вас бих искала да покажа няколко снимки с децата. Те са най-сладките и значими участници. Вижте ги какви са симпатяги! 

 

  • studio-5 (1)

    studio-5 (1)

  • studio-5 (10)

    studio-5 (10)

  • studio-5 (11)

    studio-5 (11)

  • studio-5 (12)

    studio-5 (12)

  • studio-5 (13)

    studio-5 (13)

  • studio-5 (14)

    studio-5 (14)

  • studio-5 (15)

    studio-5 (15)

  • studio-5 (16)

    studio-5 (16)

  • studio-5 (17)

    studio-5 (17)

  • studio-5 (18)

    studio-5 (18)

  • studio-5 (19)

    studio-5 (19)

  • studio-5 (2)

    studio-5 (2)

  • studio-5 (20)

    studio-5 (20)

  • studio-5 (21)

    studio-5 (21)

  • studio-5 (22)

    studio-5 (22)

  • studio-5 (23)

    studio-5 (23)

  • studio-5 (24)

    studio-5 (24)

  • studio-5 (25)

    studio-5 (25)

  • studio-5 (26)

    studio-5 (26)

  • studio-5 (27)

    studio-5 (27)

  • studio-5 (3)

    studio-5 (3)

  • studio-5 (4)

    studio-5 (4)

  • studio-5 (5)

    studio-5 (5)

  • studio-5 (6)

    studio-5 (6)

  • studio-5 (7)

    studio-5 (7)

  • studio-5 (8)

    studio-5 (8)

  • studio-5 (9)

    studio-5 (9)

Tags: Събития

  • Hits: 927

  На 30 април 2015 г. се състоя 11-та по ред вечеря на Бакхус с любител гост-готвач. Честта този път беше моя.
Гостите имаха възможност да се запознаят отблизо с малко познати или непознати ястия, запазили се в различните краища на България. Благодаря от сърце на поканата на Бакхус! За мен беше чест и предизвикателство да готвя за гостите на Томеко. Надявам се всички да са останали доволни! 

  • tomeko (1)

    tomeko (1)

  • tomeko (10)

    tomeko (10)

  • tomeko (11)

    tomeko (11)

  • tomeko (12)

    tomeko (12)

  • tomeko (13)

    tomeko (13)

  • tomeko (14)

    tomeko (14)

  • tomeko (15)

    tomeko (15)

  • tomeko (17)

    tomeko (17)

  • tomeko (18)

    tomeko (18)

  • tomeko (19)

    tomeko (19)

  • tomeko (2)

    tomeko (2)

  • tomeko (20)

    tomeko (20)

  • tomeko (21)

    tomeko (21)

  • tomeko (22)

    tomeko (22)

  • tomeko (23)

    tomeko (23)

  • tomeko (24)

    tomeko (24)

  • tomeko (3)

    tomeko (3)

  • tomeko (4)

    tomeko (4)

  • tomeko (5)

    tomeko (5)

  • tomeko (6)

    tomeko (6)

  • tomeko (7)

    tomeko (7)

  • tomeko (8)

    tomeko (8)

  • tomeko (9)

    tomeko (9)

Tags: Събития

  • Hits: 896

В края на всеки ноември в красивото родопско градче Смилян се провежда празникът на боба. Едно уникално изживяване, изпълнено с много веселие и вкусни български гозби. Трапезата наистина е внушителна. Хората от Смилян и околните села сърцато приготвят традиционни храни, най-вече от фасул. Опитах незнайни за мен ястия, едно от друго по-вкусни! Бобът е представен и през погледа на занаятите. Детската изложба на картини отбобени зърна в читалището е толкова мила и симпатична, че с часове можеш да и́ се радваш. Нашенският боб от горното поречие на Арда е една от малкото храни, защитени с патент за словесна марка. Местните хора го отглеждат от времето на турското робство. Смилянският боб вирее на височина от 820 до 875 метра надморска височина, иска зимата да е мека, а лятото хладно, защото при над 33 градуса цветчетата му окапват. За да бъде автентичен, трябва да се отглежда край Арда, да се полива с нейните води и да расте на земята, покрай която се вие реката. Този фасул притежава уникален вкус и е известен не само у нас, но и далеч зад границите на страната. Методът на отглеждане традиционно се е запазил с поколения наред. Насажденията се обработват ръчно, тори се с естествен оборски тор. От четири години местните производители са под крилото на международната организация Slow food, която направи смилянския боб един от президиумите си наред с Нафпавока от Горно Драглилще, Зелено сирене от Черни Вит и Каракачанската овца.

С удоволствие се включих в този празник заедно с Тони и Ники. Приготвихме пълнена тиква с телешко от Родопите и Чийз кейк с родопска извара и тиква.

  • smilian (1)

    smilian (1)

  • smilian (10)

    smilian (10)

  • smilian (11)

    smilian (11)

  • smilian (12)

    smilian (12)

  • smilian (13)

    smilian (13)

  • smilian (15)

    smilian (15)

  • smilian (16)

    smilian (16)

  • smilian (17)

    smilian (17)

  • smilian (18)

    smilian (18)

  • smilian (19)

    smilian (19)

  • smilian (2)

    smilian (2)

  • smilian (20)

    smilian (20)

  • smilian (21)

    smilian (21)

  • smilian (22)

    smilian (22)

  • smilian (23)

    smilian (23)

  • smilian (24)

    smilian (24)

  • smilian (25)

    smilian (25)

  • smilian (26)

    smilian (26)

  • smilian (27)

    smilian (27)

  • smilian (28)

    smilian (28)

  • smilian (29)

    smilian (29)

  • smilian (30)

    smilian (30)

  • smilian (32)

    smilian (32)

  • smilian (33)

    smilian (33)

  • smilian (34)

    smilian (34)

  • smilian (35)

    smilian (35)

  • smilian (36)

    smilian (36)

  • smilian (37)

    smilian (37)

  • smilian (38)

    smilian (38)

  • smilian (39)

    smilian (39)

  • smilian (4)

    smilian (4)

  • smilian (40)

    smilian (40)

  • smilian (41)

    smilian (41)

  • smilian (42)

    smilian (42)

  • smilian (43)

    smilian (43)

  • smilian (44)

    smilian (44)

  • smilian (45)

    smilian (45)

  • smilian (46)

    smilian (46)

  • smilian (47)

    smilian (47)

  • smilian (48)

    smilian (48)

  • smilian (49)

    smilian (49)

  • smilian (5)

    smilian (5)

  • smilian (50)

    smilian (50)

  • smilian (51)

    smilian (51)

  • smilian (52)

    smilian (52)

  • smilian (53)

    smilian (53)

  • smilian (54)

    smilian (54)

  • smilian (55)

    smilian (55)

  • smilian (56)

    smilian (56)

  • smilian (57)

    smilian (57)

  • smilian (58)

    smilian (58)

  • smilian (59)

    smilian (59)

  • smilian (6)

    smilian (6)

  • smilian (60)

    smilian (60)

  • smilian (61)

    smilian (61)

  • smilian (62)

    smilian (62)

  • smilian (63)

    smilian (63)

  • smilian (64)

    smilian (64)

  • smilian (65)

    smilian (65)

  • smilian (66)

    smilian (66)

  • smilian (67)

    smilian (67)

  • smilian (68)

    smilian (68)

  • smilian (69)

    smilian (69)

  • smilian (7)

    smilian (7)

  • smilian (70)

    smilian (70)

  • smilian (71)

    smilian (71)

  • smilian (72)

    smilian (72)

  • smilian (73)

    smilian (73)

  • smilian (74)

    smilian (74)

  • smilian (75)

    smilian (75)

  • smilian (76)

    smilian (76)

  • smilian (77)

    smilian (77)

  • smilian (78)

    smilian (78)

  • smilian (79)

    smilian (79)

  • smilian (8)

    smilian (8)

  • smilian (80)

    smilian (80)

  • smilian (81)

    smilian (81)

  • smilian (82)

    smilian (82)

  • smilian (83)

    smilian (83)

  • smilian (84)

    smilian (84)

  • smilian (85)

    smilian (85)

  • smilian (86)

    smilian (86)

  • smilian (87)

    smilian (87)

  • smilian (88)

    smilian (88)

  • smilian (9)

    smilian (9)

 

Tags: Събития

  • Hits: 905
Бисквитките помагат на сайта да работи нормално. Моля, потвърдете използването на бисквитките.