Пиле с авокадо и чери домати

 

Може да запържите месото няколко часа предварително, дори и от предния ден. Ако ви се наложи да подготвите и авокадото предварително, натъркайте го с лимонов сок за да не почернее. Аз направих ястието с жълто сирене за да е по-контрастно. Може да подберете сирене, което ви харесва най-много. Мисля, че и със синьо ще стане чудесно, особено, ако накрая го поръсите с малко запечени бадеми.

Продукти за 4 порции:

4 парчета пилешки гърди
сол и черен пипер на вкус
1-2 с.л. табаско
2 с.л. олио
2-3 клончета чери домати
1 стрък розмарин
1 авокадо
80 г настърган кашкавал

Приготвяне:

* Овкусете месото със сол, пипер и табаско. Оставете да се маринова за 20 минути.  Изпържете го за 2-3 минути в олиото и прехвърлете в тавичка.  

* Около месото подредете чери доматите, розмарина и полейте с мазнината от пърженето. Почистете авокадото и го нарежете на резенчета. Наредете го върху пилешките гърди, поръсете с кашкавал и запечете за 10-15 минути в загрята фурна на 200*. Да ви е сладко!

 

Tags: Ястия с месо

  • Hits: 2263

Коментари   

Свежина
0
Ох Йоли,правиш вкусотия от всичко,дори и от не дотам любимото ни пилешко.Благодарим за прекрасната вечеря и тази чудна рецепта.
Отговор
yoli
0
Аз благодаря, Свежи, знаеш го. Наистина много ме радваш!
Отговор

Добавете коментар


Бисквитките помагат на сайта да работи нормално. Моля, потвърдете използването на бисквитките.