Пълнени печени чушки с хрупкава поръска
Още една много вкусна рецепта с печени чушки. Прилича на класически чушки-бюрек, но нямат панировка и не са пържени. Пълнежът е от няколко вида сирене, което прави ястието неустоимо вкусно.
Продутки за 4 порции:
8 големи печени червени чушки
1 яйце
2 с.л. нарязан магданоз
100 г кашкавал
100 г о синьо сирене
100 г бяло сирене
100 г пушено сирене
2 филии бял хляб
2 с.л. нарязан магданоз
1-2 с.л. зехтин
Приготвяне:
* Настържете всички видове сирене и ги смесете с яйцето и магданоза. Напълнете чушките със сместа и ги подредете в тавичка, покрита с хартия за печене.
* В блендер натрошете хляба и прибавете останалия магданоз и зехтина. Смелете всичко на трохи и ги посипете върху чушките.
* Изпечете чушките в загрята на 180* фурна за 20 минути. Сервиврайте с прясна салата. Да ви е сладко!
Tags: Безмесни ястия
- Hits: 15340
Коментари
Чудесни станаха чушките! Чудесни са и за предястие! Поздравления!
Ппоздравления и за новата книга! Чудесна е!
Хубава година ти пожелавам!
RSS на коментарите по тази тема