Гризини с шунка
Тънките хрупкави пръчици от хлебно тесто също имат своята история. Смята се, че са създадени в далечния 14 век от пекаря Ланцо Торонезе. Младият херцог на Савой Виктор Амадей II имал стомашни проблеми и гризините са били изобретени специално за него с цел да облекчат хранителния му режим. Ето един вариант от мен с тези чудесни хруски.
Продукти:
1 пакет гризини
сурова шунка, тип прошуто крудо на слайс
горчица
сусам
Приготвяне:
* Увийте всяка гризина с тънко парче шунка. Намажете я от едната страна с горчица и поръсете с леко запечен сусам. Пригответе гризините непосредствено преди консумация за да не се овлажнят и да омекнат. Да ви е сладко!
Tags: Предястия
- Hits: 5840