Салата Одеса

 

"Одеса" е една от най-вкусните украински салати. Не знам кой и кога е сътворил рецептата, нито защо я е нарекъл с това име. Салатата е много популярна и обичана в цяла Русия, както и в много други страни. Търпи вариации в приготвянето, но основните продукти си остават винаги едни и същи - прясна краставица, кашкавал, царевица, варени яйца и ароматен сметанов дресинг. Днес ви представям именно този вариант. Салатата е много свежа, опитайте я!

Продукти за 4 порции:

250 г краставица
3 твърдо сварени яйца
100 г кашкавал
150 г консервирана отцедена царевица
2 стръка ситно нарязан зелен лук
2 с.л. ситно нарязан копър
2-3 скилидки счукан чесън
150 г заквасена сметана
сол и черен пипер на вкусн

Приготвяне:

* Нарежете краставицата на малки кубчета без да я белите. По същият начин нарежете яйцата и кашкавала.

* В купа смесете краставицата, кашкавала, царевицата, лука, чесъна и копъра. Залейте със сметаната и разбъркайте. Посолете и подправете с черен пипер. Накрая добавете яйцата и отново разбъркайте внимателно, за да останат на парченца. Сервирайте с листа зелена салата. Да ви е сладко!


Tags: Салати

  • Hits: 16207

Коментари   

Мариет
0
Мила Йоли!
Салатата е разкошна! Благодаря за чудесната рецепта!
Отговор
yoli
0
Аз благодаря, Мариет! Много се радвам, че ти хареса!
Отговор
Гергана Мартинова
0
Ненадмината си, Йоли! Благодаря от сърце за вкусните предложения. От години готвя с твоите рецепти и винаги се чувствам сигурна, че ще се получи!
Отговор
yoli
0
Толкова си мила, Гери! Благодаря ти от сърце!
Отговор
PETYA STOYKOVA
0
И аз благодаря за рецептата, Йоли!
Внесе разнообразие в моята кухня.
Отговор
yoli
0
Много се радвам, че ви е харесала салатата, Петя. Благодаря за доверието и коментара.
Отговор

Добавете коментар


Бисквитките помагат на сайта да работи нормално. Моля, потвърдете използването на бисквитките.