Специални бисквити с пухкав трюфел крем. Съхранявайте ги на стайна температура, не трябва да са на студено. Така кремът ще остане мек и нежен, като същевременно ще се втвърди достатъчно, също като при класическите трюфел-бонбони.

Tags: Сладки

Към рецептата...Трюфел-бисквити

  • Hits: 5246

Ананасови топчета

 

Пълнежът за тези тайвански сладки е изключително концентриран на вкус и много ароматен. Обикновено се прави от пресен ананас, но може да се приготви и от консервиран. Ако приготвите по-голямо количество може да го съхранявате в хладилник 1-2 месеца, а още по-дълго, ако го сипете горещ в буркан и затворите по същия начин, както правите конфитюр. Сладките са изключително вкусни, а в Тайван често приготвят тестото със сирене тип пармезан, смляно на пудра.

Tags: Сладки

Към рецептата...Ананасови топчета

  • Hits: 6830

 

Рецептата за тези вкусни сладки е от турската кухня. Знаете, че сусамовия тахан е характерен за Турция, както и за много други източни държави. Имат чудесни рецепти както с него, така и със сусамени семена. Всичко е много ароматно и с една неповторима плътност. Сладките са повече от чудесни, зарибяващи са! Който ги опита каза, че не може да се спре. Като семки вървят. Опитайте ги, ще останете доволни. А аз съм решила следващата рецепта с тахан да е халва.

Tags: Сладки

Към рецептата...Сладки със сусамов тахан

  • Hits: 18199

Смокинки

 

На вашето внимание представям едни изключително вкусни сладки с пълнеж от сушени смокини. Самите те донякъде приличат на смокини, поне се опитах да ги догодя като форма. Тестото е невероятно нежно и крехко, наподобява текстурата на масленките, но е още по-пръхко. Буквално се топи като го хапвате. Това е благодарение на смесването на масло с олио. Пълнежът може да е от всякакви сушени плодове, които може да ароматизирате с любими ваши подправки. Аз използвах сушени тъмни смокини, за да контрастират със светлото тесто.

Tags: Сладки

Към рецептата...Смокинки

  • Hits: 40366

 

Тънички, хрупкави и ухаещи на масло. Приготвят се за минути, тъй като всички съставки се разбъркват заедно. За още повече вкус може да запечете до златисто овесените ядки в сух тиган или във фурната. Съхранявайте ги затворени в кутия, за да не се овлажняват и омекват.

Tags: Сладки

Към рецептата...Шведски овесени бисквити

  • Hits: 17463
Бисквитките помагат на сайта да работи нормално. Моля, потвърдете използването на бисквитките.