Плодови сладки

 

Сладките стават много колоритни и понякога приличат дори на стъклен витраж. Тези малки украшения са чудесен вкусен коледен подарък.

Продукти за около 30 сладки:

100 г микс от сушени плодове по избор
100 мл червено вино
1 яйце
25 г захар
1/4 ч. л. подправки за меденки (канела, кардамон, карамфил, джинджифил, индийско орехче)
настъргана кора от 1/2 лимон
настъргана кора от 1/2 портокал
ванилия
щипка сол
1 малък настърган морков
100 г едро счукани бадеми

 



Приготвяне:

* Накиснете плодовете във виното за 30 минути. Отцедете ги и запазете виното.

* В купа разбийте леко яйцето със захарта, добавете всички подправки, 2 с.л. от виното и корите на цитрусите. Сипете сушените плодове, моркова и бадемите. Разбъркайте.

* Покрийте тава с хартия за печене. С лъжичка сипете малки купчинки от плодовата смес. Аз направих това върху оризови подложки за бисквити, но ако нямате такива го направете направо върху хартията за печене.

 



* Загрейте фурната на 160*  и изпечете сладките до зачервяване за около 15 минути. Преди поднасяне ги поръсете леко с пудра захар. Да ви е сладко!

 

Tags: Сладки Коледа

  • Hits: 1273

Добавете коментар


Бисквитките помагат на сайта да работи нормално. Моля, потвърдете използването на бисквитките.