Смокини в орехов крем

 

Няма много за обяснение. Лесно и бързо, но затова пък вкусно!

Продукти за 4 порции

4 големи зрели смокини
40 г меко масло
1 яйце
1 ч.л. нишесте
50 г смлени орехи или бадеми
20 г настърган пармезан или друго твърдо ароматно сирене
сол на вкус
4 ч.л. течен мед
допълнително мед за сервиране

 



Приготвяне

* В купичка разбъркайте маслото с яйцето. Добавете нишестето и сиренето, а накрая и орехите. Посолете на вкус и разбъркайте всичко добре.

* Разпределете сместа в четири малки и плоски форми.

* Цепнете смокините на кръст без да ги прерязвате напълно и поставете по една във всяка форма. В отвора сипете по 1 ч.л. мед.

 



*  Загрейте фурната на 180* и изпечете предястието за около 10 - 12 минути или до зачервяване на ореховия крем.

* Сервирайте смокините леко топли и допълнително поляти с малко мед. Да ви е сладко!

 

Tags: Предястия

  • Hits: 2452

Коментари   

Mariela Krustev
0
Мила Йоли,
Днеска се чудех какво по-специално да направя за специални гости и намерих тази твоя рецепта. И нали е сезона на смокините и я направих. Страхотни са. Нямам думи.
Много изискан аперитив. Обра овациите на всички.
Благодарности!
Отговор
yoli
0
Няма да повярваш, Мариела! И аз вчера го правих за гости. Много се радвам, ме и на теб ти харесва, не само на мен. Мислех, че никой никога няма да му обърне внимание на това предястие. Много ти благодаря! Отново, за кой ли път…
Отговор

Добавете коментар


Бисквитките помагат на сайта да работи нормално. Моля, потвърдете използването на бисквитките.