Сладкиш с вишни и кисело мляко

 

Сладкишът е чудесен и с череши, ягоди или малини. Много ароматен, свеж и лек!

Продукти:

120 г меко масло
150 г пудра захар
2 яйца
200 г брашно
ванилия
1/2 ч.л. бакпулвер
400 г почистени от костилките вишни
200 г изцедено кисело мляко
4 с.л. пудра захар
2 с.л. заквасена сметана
кокосови стърготини за поръсване

Приготвяне:

* Разбийте на крем маслото със захарта. Прибавете яйцата, а след това и брашното, пресято с ванилия и бакпулвер. Покрийте дъното на правоъгълна тавичка с хартия за печене. Сипете тестото и го загладете с мокра лъжици, тъй като е доста гъсто. Набодете в тестото вишните и изпечете сладкиша в предварително загрята на 170* фурна за около 30-35 минути.

* Разбъркайте киселото мляко със сметаната, захарта и ванилия.

* Намажете сладкиша с крема, поръсете с кокос и нарежете на квадрати. Да ви е сладко!

Tags: Сладкиши

  • Hits: 2354

Добавете коментар


Брой прегледи на статиите
3346077
Бисквитките помагат на сайта да работи нормално. Моля, потвърдете използването на бисквитките.