Орехови бонбони с кондензирано мляко

 

 

Най-вкусните! Приятно дъвчащи, с наситен млечен вкус и ухаещи на печени орехи. Нужни са ви само тни неща-подсладено кондензирано мляко, орехи и 5 минути време.

Продукти за около 25-27 бонбона:

100 г накълцани на ситно орехи
400 г подсладено кондензирано мляко

По желание:

100 г стопен шоколад по избор

 

 

Приготвяне:

* Запечете до златисто орехите в сух тиган с незалепващо покритие. Добавете кондензираното мляко. (Снимка 1)
Под непрекъснато бъркане сварете орехите и млякото на умерен огън, докато се получи гъста маса, която се отделя от стените на съда. (Снимка 2) Нужни са 2-3 минути. Прехвърлете сместа в купа и я оставете да се охлади.

 

 

* Направете топчета с големина на малък орех. В зависимост от това колко гъсто сте сварили млякото, сместа може да е леко лепкава или по-твърда. Ако лепне, намажете дланите си с малко масло или капка олио, за да оформите лесно бонбоните. Аз ги предпочитам по-дъвчащи и затова варя млякото до по-гъсто.

* По желание топнете топчетата в стопен шоколад и ги оставете върху хартия за печене, докато глазурата се втвърди. (Снимка 3) Също може да ги оваляте в какао, кокосови стърготини, шоколадови пръчици и др. Да ви е сладко!

 

Tags: Сладки закачки

  • Hits: 10684

Коментари   

Тинка Влашка
0
Здравей, Йоли.. :-)
Бързи, лесни и чудесни са бонбоните.. Направих си, чакам да се охладят и да се наслада на вкуса йм. Честита и здрава да е майчицата ти! Хубав и сладък празник! :roll:
Отговор
yoli
+1
Благодаря за пожеланията, Тинче! Много ще се радвам, ако бонбоните ти харесат!
Отговор
Тинка Влашка
-1
Бонбоните са невероятни, опитах ги, приятелите ми и те !!! Страхотни са!
Отговор
yoli
-1
Много се радвам, Тинче! От сърце благодаря!
Отговор
Донка Маринова
0
Привет Йоли, четейки рецептата, си мисля какво ли би се получило, ако вместо орехи използвам лешници, не знам, какво ще ме посъветваш - да експериментирам или не?
Отговор
yoli
0
Дони, разбира се! Всичко е въпрос на вкус. С всякакви ядки ще е добре. Давай смело!
Отговор
Снежка
0
Направих ги с идеята да е десерт изненада за Св.Валентин/Трифон зарезан, но ме разкриха и ги изядоха.
Добре, че стават бързо, ще правя пак.
Благодаря за чудесната идея!
Отговор
yoli
0
Радвам се, че ги харесахте, Снежи! Благодаря ти много! Давай втора доза.
Отговор
Дани
0
Благодаря, Йоли, за страхотната рецепта. Станаха много вкусни. Поред теб дали биха се получили и с кондензирано карамелизирано мляко.
Отговор
yoli
0
И аз си го мислих, Дани. Много го харесвам и ще пробвам. Само се опасявам да не почне да прегаря. Трябва да се пробва обаче! Много се радвам, че ти харесаха бонбоните! Благодаря ти сърдечно!
Отговор

Добавете коментар


Бисквитките помагат на сайта да работи нормално. Моля, потвърдете използването на бисквитките.