Орехови бонбони с кондензирано мляко
Най-вкусните! Приятно дъвчащи, с наситен млечен вкус и ухаещи на печени орехи. Нужни са ви само тни неща-подсладено кондензирано мляко, орехи и 5 минути време.
Продукти за около 25-27 бонбона:
100 г накълцани на ситно орехи
400 г подсладено кондензирано мляко
По желание:
100 г стопен шоколад по избор
Приготвяне:
* Запечете до златисто орехите в сух тиган с незалепващо покритие. Добавете кондензираното мляко. (Снимка 1)
Под непрекъснато бъркане сварете орехите и млякото на умерен огън, докато се получи гъста маса, която се отделя от стените на съда. (Снимка 2) Нужни са 2-3 минути. Прехвърлете сместа в купа и я оставете да се охлади.
* Направете топчета с големина на малък орех. В зависимост от това колко гъсто сте сварили млякото, сместа може да е леко лепкава или по-твърда. Ако лепне, намажете дланите си с малко масло или капка олио, за да оформите лесно бонбоните. Аз ги предпочитам по-дъвчащи и затова варя млякото до по-гъсто.
* По желание топнете топчетата в стопен шоколад и ги оставете върху хартия за печене, докато глазурата се втвърди. (Снимка 3) Също може да ги оваляте в какао, кокосови стърготини, шоколадови пръчици и др. Да ви е сладко!
Tags: Сладки закачки
- Hits: 10147
Коментари
Бързи, лесни и чудесни са бонбоните.. Направих си, чакам да се охладят и да се наслада на вкуса йм. Честита и здрава да е майчицата ти! Хубав и сладък празник!
Добре, че стават бързо, ще правя пак.
Благодаря за чудесната идея!
RSS на коментарите по тази тема