Босилекови соленки с авокадо и сирене
Колкото по-ароматно е сиренето, толкова по-вкусни ще станат соленките. Щипка лют пипер би дала чудесен завършек.
Продукти за около 35 броя:
100 г меко масло
100 г ситно настъргано твърдо ароматно сирене
1 яйце
1 равна ч.л. сол
2-3 стръка ситно нарязан босилек-листа
150 г брашно
1 равна ч.л. бакпулвер
друго:
1 ситно нарязано авокадо
100 г ситно натрошено краве сирене
1 с.л. зехтин
Приготвяне:
* Разбъркайте на крем маслото и настърганото сирене. Добавете яйцето, солта и босилека. Отново разбъркайте. Сипете брашното, бакпулвера и размесете добре с лъжица.
* Разточете тестото с дебелина 3 мм и изрежете кръгли бисквити. Подредете ги в тава, покрита с хартия за печене.
* В купичка смесете авокадото с кравето сирене и зехтина. Разпределете плънката върху соленките и ги изпечете за около 20 минути в предварително загрята на 170* фурна. Да ви е сладко!
Tags: Соленки
- Hits: 10063
Коментари
Мога ли маслото за заменя, с кокосово масло?
RSS на коментарите по тази тема