Босилекови соленки с авокадо и сирене

Колкото по-ароматно е сиренето, толкова по-вкусни ще станат соленките. Щипка лют пипер би дала чудесен завършек.

Продукти за около 35 броя:

100 г меко масло
100 г ситно настъргано твърдо ароматно сирене
1 яйце
1 равна ч.л. сол
2-3 стръка ситно нарязан босилек-листа
150 г брашно
1 равна ч.л. бакпулвер

друго:

1 ситно нарязано авокадо
100 г ситно натрошено краве сирене
1 с.л. зехтин

Приготвяне:

* Разбъркайте на крем маслото и настърганото сирене. Добавете яйцето, солта и босилека. Отново разбъркайте. Сипете брашното, бакпулвера и размесете добре с лъжица.

* Разточете тестото с дебелина 3 мм и изрежете кръгли бисквити. Подредете ги в тава, покрита с хартия за печене.

* В купичка смесете авокадото с кравето сирене и зехтина. Разпределете плънката върху соленките и ги изпечете за около 20 минути в предварително загрята на 170* фурна. Да ви е сладко!

Коментари   

Васи Големански

10-07-2022 11:59

Благодаря за рецептата.
Мога ли маслото за заменя, с кокосово масло?

Отговор

yoli

10-07-2022 12:19

Не искам да те подвеждам, Васи. Много съжалявам, не знам. Трябва сама да решиш, дали да опиташ. Нямам опит с подобни продукти и не искам да заблудя хората, като се правя, че знам. Много съжалявам.

Отговор

Деси

26-02-2025 10:43

Пробвали ли сте соленките с други подправки, вместо босилек, включителн о и сушени такива? Благодаря!

Отговор

yoli

26-02-2025 10:54

Разбира се, Деси. С какво ли не правя соленки… Смело може да използваш всички пресни или сушени билки, които харесваш. Основното тесто не се променя. Само ароматите ще са други.

Отговор

Eli

02-04-2025 17:01

Колко бройки излизат горе долу?

Отговор

yoli

02-04-2025 17:48

Написала съм, Ели.

Отговор

Обнови списъка с коментари
RSS на коментарите по тази тема

Добавете коментар