Картофени крекери



Рецептата е кратка, приготвянето бързо и лесно, а резултатът винаги отличен. Чудесни крекери за всяко парти!

Продукти за около 30 броя:


120 г сварени картофи, ситно настъргани
100 г меко масло
20 г пекорино или пармезан
150 г брашно
1/2 ч.л. сол
черен пипер, мащерка

Приготвяне:

* Сложете в купа всички съставки и омесете тесто. Разточете го на тънка кора и изрежете соленки. Наредете ги в тава, покрита с хартия и изпечете до порозовяване в предварително загрята на 170* фурна за около 20-25 минути.

* Поднесете соленките с различни дипове или ги гарнирайте със солен крем. Да ви е сладко!

 

Tags: Соленки

  • Hits: 3326

Коментари   

Майа
0
А посочените грамажи тестото е твърде лепкаво за да се разточи. Пълен провал!
Отговор
yoli
0
Искрено съжалявам за провала.
Отговор
Milena Rangelova
0
Здравейте! Грамажът на картофите сигурно е объркан. 120 гр.?! Да не е 1.200?!
Отговор
yoli
0
С килограм картофи ще излязат крекери за цял квартал. Не, нухни са буквално два -три малки картофа. Ще се радвам, ако опиташ. Благодаря!
Отговор

Добавете коментар


Бисквитките помагат на сайта да работи нормално. Моля, потвърдете използването на бисквитките.