Бонбоните са изключително вкусни и ще се радвам да ги опитате. Пълнежът може да ползвате в кремове, да го разредите още малко със сметана за сос към сладолед или кекс, както и да му добавите още марципан и бял шоколад и да направите от него трюфели.
За да направите перфектни бонбони е нужно шоколада да е темпериран. Тук може да си припомните най-важните стъпки.

След като хлябът се охлади напълно го начупете или нарежете. Толкова мек, вкусен и уханен, че му е нужно само парче хубаво българско сирене.

"Вкус на музика" гостува на Пловдивска опера. Какво по-голямо щастие за мен, да бъда сред колегите си и заедно да готвим! Атмосферата на "Конюшните на царя" в старинен Пловдив допълнително допринесе за нашето чудесно настроение. Заедно с тенорът Ивайло Михайлов забъркахме разни вкусотии, а след това той сам демонстрира уменията си, за да затвърди приказката, че мъжете са по-добрите готвачи. Приготви много вкусен киш, от който буквално си облизахме пръстите! Но най-голяма наслада донесе музиката. Иво изпя няколко арии и канцонети, след това към него се присъедини още един великолепен певец-тенорът Георги Динев, както и очарователното ни сопрано Яница Нешева. Получи се фантастичен вкусен концерт! Благодаря, Пловдив! За мен беше огромна чест!

 Винаги е изключително приятно да си сред млади хора. Пълни с живот, винаги искрено усмихнати и вечно търсещи новото. Забавлявахме се заедно с екипа на Луфтханза, готвихме, пихме хубаво вино и танцувахме. Много се радвам, че успях да ги стимулирам, да се състезават помежду си. Сформирахме два отбора, които трябваше да приготвят еднаква храна, а след това похапнахме вкусно. Надявам се, че им бях полезна, като им показах разни дреболии от необятния свят на кулинарията. За мен тази среща остава един прекрасен спомен!