Никога не съм предполагала, че от една консерва царевица може да се получи толкова фин и вкусен сладкиш. Моя позната от Бразилия ме почерпи с него и ми разказа буквално с две думи как се приготвя. Гарантирам, че по-лесен за приготвяне сладкиш няма! Поне аз не бях правила. Споделям го с вас, защото съм убедена, че и вие като мен ще сте любопитни да го опитате. Ще останете очаровани от мекотата, сочността и вкуса на този типичен бразилски сладкиш. Разбира се, нарекох го на нея. Благодаря, Йеда за чудесната рецепта!

Колоритен, вкусен и ароматен! Свеж и изкусителен! Какво повече да желаем?

За този сладкиш не е нужно да облепяте вътрешността на ринга с хартия за печене или да го мажете с масло. Тестото е достатъчно мазно и след изпичане ще се отлепи без проблеми. Цялата основа може да направите с ръце, без да разточвате тестото. Накъсайте го на малки части ги сложете във формата. Притиснете с пръсти, те ще залепнат идеално едно в друго. По същият начин направете и борда. Тестото е в по-голямо количество от нужното. Ако ви остане изпечете бисквити или замразете, докато ви потрябва отново.

Изключително лесен, ароматен и лек десерт. Сочен отвътре и хрупкав отгоре. Може да се направи и с други плодове-круши, праскови, кайсии, череши.

Искам да ви предложа един много популярен немски сладкиш.  Това е традиционен сладкиш, който има най-различни варианти. Тук интересното е използването на кокосово масло. Името на сладкиша идва от това, че вишните потъват тук-там в какаовото тесто, което, смесвайки се с бялото образува вълнички.