На вкус тиквичките са сравнително неутрален зеленчук, което ги прави идеални за различни предястия. Предлагам ви вариант на солен чийзкейк, изпечен в самата тиквичка. Чисто визуално е по-симпатично да се поднесе в нея, отколкото във форма за чийзкейк. Пълнежът е богат на вкус: шунка, пушено сирене и Philadelphia с билки. Със същите продукти направих и парти-хапки, оформени като охлювчета и нанизани на шишчета. Всичко може да приготвите часове предварително, тъй като и двете предястия са по-вкусни студени.

Tags: Предястия

Към рецептата...Чийзкейк в тиквичка и още нещо

  • Hits: 3898

 

 Представям ви едно светкавично руло с тиквички, което е с консистенция и вкус на омлет. В него няма брашно и мазнина, което го прави идеална диетична храна. Като заговорих за това бих да допълнила, че може да замените крем-сиренето с извара, а шунката с пушена риба. Така калориите ще бъдат доведени до минимум. Импровизирайте с подправките и пълнежа. Ползвайте аромати, които вие обичате. Ситно нарязани чушки, сушени домати, моркови и грах биха направили рулото изключително цветно и красиво.

Tags: Предястия Рула

Към рецептата...Омлет-руло с тиквички

  • Hits: 1174

 

Тези симпатични парти-хапки от турската кухня може да направите с всякакви пълнежи. Сложете това, което обичате най-много и овкусете с любими подправки. По желание може да задушите лука и морковите в малко масло, но за мен сурови са по-свежи като вкус и запазват хубавите си цветове.

Tags: Предястия

Към рецептата... Трицветни банички-хапки

  • Hits: 441

 

От 2007 година знам от Марияна тази невероятно вкусна и ефектна идея, публикувана в сайта "Гответе с мен". Спомням си, че веднага направих рулцата и се харесаха много у дома. Дойде време да ги повторя отново и сама си се чудих, как съм ги забравила през всичките тези години! Наистина са великолепни и мисля, че са чудесно мезе за повод и без повод. Погледнете рецептата на Мариана, а аз ще ви напиша мой вариант на приготвяне. Точни мерки не са ви нужни. Направете толкова, колкото сами прецените.

Tags: Предястия Риба и морски дарове

Към рецептата... Пълнени рулца от раци

  • Hits: 469

 

Пълнената франзела е нещо средно между закуска и предястие. Тук вариантите за импровизация са много. Най-лесно е да отворите хладилника и да се огледате какво има в него. Убедена съм, че ще намерите доста подходящи продукти, с които да напълните една франзела. В зависимост от пълнежа може да сервирате ястието топло или студено. Аз се спрях на студен вариант. Вижте го.

Tags: Предястия

Към рецептата...Пълнена франзела

  • Hits: 509
Бисквитките помагат на сайта да работи нормално. Моля, потвърдете използването на бисквитките.
Съгласен Отхвърлям