Флорентини

 

Тези вкусни хрупкави сладки са емблематични за италианското сладкарство, но са толкова разпространени в цял свят, че няма човек, който да не ги харесва. Създадени са във Флоренция преди Възраждането, но стават известни във Франция благодарение на пекаря на Мария Медичи. Тънката карамелена бисквита, ухаеща на масло е наистина неустоимо лакомство. Има различни варианти, но основата е винаги една и съща. Карамел, масло и бадемови люспи. Може да импровизирате с ядките, както да добавите и сушени плодове.

Tags: Сладки Коледа

Към рецептата...Флорентини

  • Hits: 10850

 

Време е за Коледните меденки. Тази година рисуваните ми сладки са украшения за елхата. Рецептата за меденото тесто може да видите тук, а ако искате да направите домашен айсинг, заповядайте линк към рецептата.

Tags: Коледа

Към рецептата...Коледни меденки за украса

  • Hits: 3192

 

Ето как от основна смес за трюфели може да получим различни вкусове. Импровизирайте със съставките, които са за добавка към черния и белия ганаш. Реших да оформя бонбоните на венец. Ако и на вас ви харесва е нужно да си купите стиропорова основа, върху която да подредите трюфелите.

Tags: Сладки закачки Коледа

Към рецептата...Венец от коледни трюфели

  • Hits: 1884

 

Представям ви една идея за домашно направени вкусни коледни подаръци. Какво по-хубаво от това да зарадваш близък приятел с нещо, което сам си направил? Ето това не може да се купи в нито един магазин. Нещо малко, но приготвено от сърце!
Необходими са ви няколко съставки и буркан с вместимост 500 или 800 мл. Представям ви две рецепти, а реда на пластовете в бурканите съм описала по точки. Разбира се, експериментирайте сами с любими вкусове и продукти. Напълнете в буркан сместа, нужна за вашата любима рецепта и го подарете с усмивка на любим човек! Разбира се, не забравяйте да напишете на лист начина на приготвяне на бисквитите. Завийте го на ролка и го прикрепете към буркана. Украсете капака и това е всичко. С този подарък Коледата може да стане още по-вкусна и уютна!

Tags: Коледа

Към рецептата...Вкусни подаръци

  • Hits: 2973

 

Много приятни твърди и хрупкави бисквити. Всъщност това са вид италиански кантучини. Колкото по-дълго престояват, толкова по-вкусни стават. Чудесни са с кафе или чаша мляко. Може да промените ядките и сушените плодове с такива, каквито най-много обичате. Да ви е сладко!

Tags: Коледа

Към рецептата...Бишкотени пръчици

  • Hits: 1300

 

Може да използвате различни накрайници за шприцоване, ако искате целувките да се получат като розички. Може да ги оцветите с хранителни бои. Ако ви харесва моя вариант, лесно може да го направите. Намажете малко течна боя от вътрешната страна на поша. Най-лесно става с дървено шишче, потопено в боя. Така няма да се изцапате. Нужно е само леко да прокарате шишчето от двете вътрешни стени на поша, след което да сипете вътре целувчения крем. При шприцоване ще получите само частично оцветяване. Ако харесвате съвсем гладки целувки, които да приличат на френски макарони, намокрете пръста си и леко притиснете стърчащите връхчета. Лично на мен ми харесват така, леко закачливи. Слепете целувките с любимия си крем, експериментирайте с различни вкусове.

Tags: Сладки закачки Коледа

Към рецептата...Канелени целувки

  • Hits: 4998
Брой прегледи на статиите
3346296
Бисквитките помагат на сайта да работи нормално. Моля, потвърдете използването на бисквитките.